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すき焼き

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すき焼きのレシピ（すき焼きの作り方）


４００キロカロリー


牛肉ロース　１１２ｇ、　シラタキ　１００ｇ、　春菊　１００ｇ、
生シイタケ　２０ｇ、　白菜　２００ｇ、　ネギ　２０ｇ、
もち　４５ｇ、　黒砂糖　６．５ｇ、　オリーブ油　３ｇ

①　鍋にオリーブ油をひき、牛肉を塩・こしょうで炒める
②　黒砂糖・しょうゆ・酒・水を加え、煮立たせる
③　白菜・ネギ・生シイタケ・シラタキ・春菊を入れる
④　焼いたモチを鍋に入れる