すき焼き

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すき焼きのレシピ(すき焼きの作り方)


400キロカロリー


牛肉ロース 112g、 シラタキ 100g、 春菊 100g、
生シイタケ 20g、 白菜 200g、 ネギ 20g、
もち 45g、 黒砂糖 6.5g、 オリーブ油 3g

① 鍋にオリーブ油をひき、牛肉を塩・こしょうで炒める
② 黒砂糖・しょうゆ・酒・水を加え、煮立たせる
③ 白菜・ネギ・生シイタケ・シラタキ・春菊を入れる
④ 焼いたモチを鍋に入れる